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作り方- [1] SL creations のお魚は、どれも鮮度が良く美味しいラブ
さばの切身は、骨なしなので安心
半解凍で薄く切ると、きれいに切れます!!
- [2] 片栗粉をつけて、米油で揚げ焼きに!!
米油は、揚げ物をしても酸化しにくく、コレステロールを下げてくれる作成分も含まれています
- [3] サバをカリッと揚げ焼きにしたら、鯖から出た油ごと玉ねぎとナスの細切りを炒め、トマトソースで味付け!!
- [4] 塩分控えめにしてるので、サバにした味はナシ!
それでも美味しく頂けますが、
味見して物足りなければ、塩コショウで味を整えてもいいかもしれません。
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