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• ポークと野菜のだし漬け
  	ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/07 [17:36]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ] ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ横浜　杉浦　寿美様 ６４５２和風だし、６１９０割烹だし、６２５４長崎五島の塩
  使用している食材 水 ・・・ ５００ｍｌ 和風だし ・・・ ２袋 割烹だし ・・・ 小さじ１ 長崎五島の塩 ・・・ 少々 ポーク（お好きな部位で） ・・・ １パック イタリアンミックス野菜 ・・・ お好みの量 揚げなす ・・・ お好みの量 きぬさや ・・・ お好みの量 むきぎんなん（青） ・・・ お好みの量 ミニハッシュドポテト ・・・ お好みの量	作り方 [1] お鍋に５００ｍｌの水を沸かし、和風だし２袋と割烹だし小さじ１、長崎五島の塩少々を入れ濃いめの出汁を作っておく。 [2] スキレットにポーク１　パック（お好きな部位で）を焼き、だしの中に漬ける。 [3] 他にお好みの野菜もスキレットで焼き、だし汁につける。 夏は冷やして！寒い日は温めて！ [4] 写真はイタリアンミックス野菜と揚げなす、きぬさや、むきぎんなん（青）、ミニハッシュドポテトです！ [5] （ハッシュポテトは煮ると崩れてしまうので、温め直しはしない方がいいです。）

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