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  • コロコロじゃがいものマヨ照り焼き
    コロコロじゃがいものマヨ照り焼き

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/01/30 [13:38]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ栃木　八木雅子様

    ６４８４米油、６０４４粗製糖、５６３２マヨネーズ、６１０３超特選丸大豆生醤油

    使用している食材

    作り方

    • [1] じゃがいもは１～１．５ｃｍの角切りにする（水にさらさない）
    • [2] ビニール袋に角切りじゃがいもを入れ、そこに片栗粉を入れフリフリする。
    • [3] フライパンに多めの米油を入れ、焼き色がつくまで焼く。（揚げてもＯＫ）　中～強火で５分以上
    • [4] ★調味料を入れ絡めて出来上がり。
    • [5] ＊フライパンで焼いた場合、調味料を入れる前にキッチンペーパーで油をとり除く。