バジル風味の和風スープ

SL Creationsの投稿 2023/01/10 [20:26] [ 印刷フォーム ]

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「調味料合わせ技レシピ」（ＳＬＣ倶楽部２０２３年３月号）

２人分

使用している食材

[1] １４８０ポークウインナー（新）は解凍して斜め半分に切り、１０７８オーガニックグリーンアスパラ（Ｍ）と１０６４オーガニックたけのこ（トップカット）は半解凍のうちに一口大に切る。
[2] スキレット（４層スキレット（深型）２７ｃｍ）に５７２６フレッシュバジルソースを入れて中火で温め、［１］とミニトマトを入れてさっと炒める。
[3] ［２］に６４５２和風だしと水を入れ、具材に火が通るまで温める。
[4] 好みで６２３９長崎五島の塩（新）で味をととのえて器に盛り、バジルの葉を添える。