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  • コールスロー&コーンサラダ

    コールスロー&コーンサラダ

    SL Creationsの投稿  2022/11/25 [14:12]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:レシピ辞典 ]

    「レシピ辞典」(本社 調理企画室)

    材料:作りやすい量

    酸味が程よくきいたコールスローです。リンゴを入れることで甘さと食感がとても良いです。 紫キャベツを使うととても華やかで食卓のアクセントになります。

    使用している食材

    作り方

    • [1] ★をよく混ぜ合わせる。
    • [2] キャベツはみじん切りして塩揉みし、水気を絞ります。
    • [3] ボウルに下準備した野菜を全て入れ、 マヨネーズ、[1]を加えて混ぜ合わせます。 冷蔵庫で1時間以上冷します。 (数時間置いた方が美味しい)
    • [4] コーンを耐熱の器に入れ、ラップをして レンジ(500W)で約3分加熱します。
    • [5] 熱いうちにマーガリンを加えて混ぜ合わせ、 塩こしょうで味を調えます。