ジャーマンポテト

SL Creationsの投稿 2022/05/27 [19:06] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

「新・ベーシックごはん」（２ｗセレクション８月後半号）

（２人分）

使用している食材

[1] ミニハッシュドポテトを表示通りに温める。
[2] ウィンナーは一口大に、玉ねぎは薄いくし形切りにする。
[3] スキレット（４層スキレット深型２７ｃｍ）に、オリーブオイルとにんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める。
[4] ［３］に一口大に切ったあらびきポークウインナーを入れ、次に温めたミニハッシュドポテトを入れて炒め合わせる。味付け塩こしょうで味を調え、グレインマスタードを添える。好みでクレソンをあしらう。