エキスパートレシピ

  • ビーフのミニだし茶漬け
    ビーフのミニだし茶漬け

    SL Creationsの投稿  2022/05/03 [10:52]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２２年　無料お試し食事会「はじめまして４Ｘミート」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１４０ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１８ｇ（１人分）

    ［「だし香る白だし」の代わりに「割烹だし」を使用する場合］割烹だし大さじ１、水２４０ｍｌを合わせてお作りください。

    使用している食材

    作り方

    • [1] 鍋に５００ｍｌの湯を沸かし、水１２０ｍｌを 加え、弱火にします。ビーフを１枚ずつ広げ ながら入れ、色が変わったものから、器に 取り出します。
    • [2] ★をボウルに入れ、混ぜ合わせます。［１］の 水気をさっと拭き、小さめの一口大に切って 加え、和えます。
    • [3] 小鍋に◎を入れ、温めます。
    • [4] 器にごはんを盛り、ビーフをのせ、漬けだれ を適量かけます。金ごま、三つ葉、海苔を トッピングし、わさびを添えます。お好みで だしをかけて召しあがりください。