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  • 切り干し大根ときゅうりの柚子風味サラダ
    切り干し大根ときゅうりの柚子風味サラダ

    SL Creationsの投稿  2022/04/25 [15:30]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：野菜のおかず ]

    「春の晩ごはん献立」 （美味安心２０２２年　６号）

    材料：２人分　熱量：７７ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．９５ｇ（１人分）

    （写真：上）

    使用している食材

    作り方

    • [1] 切り干し大根はさっと洗い、たっぷりの水に１０分ほど浸してから水けを絞る。きゅうりはせん切りにする。
    • [2] ボールに大根、きゅうりを入れ、ノンオイル柚子ドレッシングを回し入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、オーガニック煎り金ごまをふる。