オープンいなり［中華風いなり・イタリアンいなり］

SL Creationsの投稿 2022/03/18 [15:25] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：レシピ辞典 ]

「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

材料：各いなり８個分

中華風いなりは五香粉の香り、イタリアンはバジルの香りがするアレンジいなりです！意外とよく合います！

使用している食材

[1] ［中華風いなり］
[2] スキレットにごま油をひき、中火にかけ　あさり、ごぼうを炒めます。　火を止め、具と汁に分け、汁に★を混ぜ　ます。炊飯器に米を入れ、汁を加え、　寿司飯の目盛りまで水を入れ、具を上　に置いて、炊きます。
[3] いなりの皮を裏返して、上部の１ｃｍを内に折り、五香粉をまぶします。［２］を詰め、上に針生姜、香菜を飾ります。
[4] ［イタリアンいなり］
[5] スキレットにバジルソースの上澄みの　オイルを大さじ１くらい入れ、、弱めの　中火にかけ、白ご飯を加えて炒めます。　火を止め、残りのバジルソースを加え　よく混ぜ合わせます。ボウルに取り、　寿司酢を混ぜ合わせます。
[6] いなりの皮の上部１ｃｍを内に折り、［５］を詰めます。その中にしゃぶしゃぶにしたポークを波型に折って詰め、人参や葉野菜を飾ります。