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  • 桜ちらし
    桜ちらし

    SL Creationsの投稿  2022/02/16 [15:10]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：２合分

    ＳＬＣの「桜ごはんの素」を使って、簡単にとても美味しい、春のちらし寿司が完成します。 お皿盛りにしたり、市松重に盛り付けたり、薄焼きたまごで可愛くアレンジするのもオススメです。

    使用している食材

    作り方

    • [1] 桜塩漬けはボウルに入れ、２～３回水をとりかえ、塩を洗い流します。
    • [2] 炊飯器に米と調味液を加えて２合の水加減にして、［１］の花の半量を加えて炊きます。
    • [3] 残りの桜はたっぷりの水につけ、２回程水をかえ、３０分更に塩抜きします。
    • [4] ［２］が炊き上がったら、五目すしの具を加えてまんべんなく混ぜます。
    • [5] ［４］を器に盛り、たまご、菜の花、スナップエンドウ、［３］の花を飾ります。