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  • 桜おはぎ
    桜おはぎ

    SL Creationsの投稿  2022/02/16 [14:58]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：１６個分

    ＳＬＣの「桜ごはんの素」でもち米を炊いて、ほんのりピンクの春らしいおはぎを作りました。中のあんこはお好みのものを入れていただくか、ＳＬＣのきんつばがとても手軽に活用出来ます。

    使用している食材

    作り方

    • [1] 桜塩漬けはボウルに入れ、２～３回水をとりかえ、塩を洗い流します。
    • [2] 炊飯器にもち米と調味液を加えて２合の水加減にして、［１］の花の半量を加えて炊きます。
    • [3] 残りの桜はたっぷりの水につけ、２回程水をかえ、３０分更に塩抜きします。
    • [4] もち米が炊けたら乾燥しないように粗熱をとります。１６等分にしてきんつばを包みます。
    • [5] 残りの桜を飾ります。