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  • わかめと春キャベツの香りあえ
    わかめと春キャベツの香りあえ

    SL Creationsの投稿  2022/02/03 [15:33]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：野菜のおかず ]

    「春の晩ごはん献立」　　　　　　　　　　　　　　　（美味安心２０２２年　３号）

    材料：２人分　熱量：５７ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１ｇ（１人分）

    （写真：上）

    使用している食材

    作り方

    • [1] キャベツの葉は一口大にちぎる。ボールに入れ、塩をふってかるくもみ、１０分ほどおく。
    • [2] クイックわかめ（キューブポーション）は熱湯に入れ、かるくほぐしながら茹でる。ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。
    • [3] キャベツにわかめ、解凍した生おろししょうが、純正黒ごま油を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、粉山椒をふる。