エキスパートレシピ

• パンプキンソースピザ
  	SL Creationsの投稿  2021/09/24 [15:20]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：レシピ辞典 ] 「レシピ辞典」（本社　調理企画室） 材料：４～６人分 パンプキンソースにビーフをのせた変わり種のピザです。
  使用している食材 かぼちゃの裏ごし ・・・ １個 グルメピュレ ・・・ １個 ハーブソルト ・・・ 小さじ１／２ エクストラ・バージンオリーブオイル ・・・ 小さじ１／２ 牛乳 ・・・ 大さじ１ ４Ｘビーフ焼肉用（お好みの部位）［解凍する］ ・・・ １００ｇ 米油 ・・・ 適量 玉ねぎ［スライスする］ ・・・ １／４個 ナチュラルチーズミックス［解凍する］ ・・・ １袋 パン生地［解凍する］ ・・・ ３個 味付け塩こしょう ・・・ 少々	作り方 [1] パン生地３個を合わせて丸め直し、 ラップをかけて室温で２０分休ませます。 めん棒で直径２４ｃｍ位の円形に伸ばし、 オーブンシートに移します。 [2] 耐熱容器に★を入れ、ラップをして レンジ（５００ｗ）で２分加熱して冷まします。 [3] ビーフに塩こしょうします。スキレットに 米油をひき、ビーフを入れて火にかけ 両面さっと焼きます。 [4] ［１］に［２］を塗り、玉葱、アスパラ、［３］を 乗せ、上からチーズを乗せます。 （出来るだけチーズからビーフがはみで ない方が良いです） [5] ２００℃のオーブンで１０～１５分位焼きます。

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