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  • ごぼうと豚肉の塩きんぴら

    ごぼうと豚肉の塩きんぴら

    SL Creationsの投稿  2021/07/20 [14:45]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:肉のおかず ]

    「秋の晩ごはん献立」               (美味安心2021年 9号) 「4Xポーク肩・もも切り落とし」を使用したレシピ

    材料:2人分 熱量:202kcal(1人分) 塩分0.94g(1人分)

    (写真:上)

    使用している食材

    作り方

    • [1] 4Xポーク もも・肩切り落とし1.5mmは解凍し、水けを拭く。
    • [2] スキレット(26cm)に純正ごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったら、凍ったままのオーガニックささがきごぼうを入れて2分ほど炒め、コクうま塩ダレ(小袋入り)を回し入れて、全体にからめるように炒める。
    • [3] 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。