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  • 担々冷し中華
    担々冷し中華

    SL Creationsの投稿  2021/06/04 [15:35]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２１年　サマーパーティ（３名分）

    材料：３人分　熱量：１７４ｋｃａｌ（１人分）　塩分２．３ｇ（１人分）

    ※辛味をマイルドにして作る方法 水の半量を牛乳（または豆乳）にして お作りください。

    使用している食材

    • ★ごま担々の素・・・１袋
    • ★水・・・１５０ｍｌ
    • 中華麺・・・１食
    • 卵［茹で卵にし、縦３等分に切る］・・・１個
    • もやし　［茹でる］・・・５０ｇ
    • トマト［３等分のくし形に切る］・・・１／４個
    • きゅうり［長さ４～５ｃｍの千切りにする］・・・１／４本

    作り方

    • [1] ★を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
    • [2] 中華麺を袋から取り出し、耐熱皿にのせます。 ラップをせず、レンジ（５００Ｗ）で約３分加熱 します。冷水で麺を締め、水気を切って器に 盛り分けます。
    • [3] ［２］に［１］をかけ、もやし、茹で卵、ミニトマト、 きゅうりをのせます。