エキスパートレシピ

  • もちもち皮の焼き餃子

    もちもち皮の焼き餃子

    SL Creationsの投稿  2020/08/06 [08:10]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:パーティレシピ ]

    2020年 中華パーティ(3名分)

    材料:3人分 熱量:92kcal(1人分) 塩分0.34g(1人分)

    ※お好みで万能かけぽんをかけて召し上がりください。 ※調理する個数、調理器具の大きさ、性能により、油の量、水の量、時間を加減してください。

    使用している食材

    作り方

    • [1] スキレットに凍ったままの餃子を並べ、 餃子の半分が浸る程度の水(または湯) を入れ、フタをして強めの中火にかけ、 6~8分水がなくなるまで蒸し焼きにします。
    • [2] 水がなくなった後、少量の米油をかけ、 底がきつね色になるまで焼きます。