エキスパートレシピ

  • 牛にぎり
    牛にぎり

    SL Creationsの投稿  2020/02/20 [09:30]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：４Ｘミートカタログ掲載レシピ ]

    ２０２０年　ミートカタログ（１５～１６ページ）　　　　　　「おすすめレシピ」

    材料：２～３人分　熱量：３６９ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１ｇ（１人分）

    ビーフ　Ａコース３焼肉セット 肩・もも切り落とし１．５ｍｍ約１８０ｇ使用

    使用している食材

    作り方

    • [1] ビーフは解凍して水けを拭く。ボールに入れてごま油をまぶし、塩、こしょうをふって混ぜる。
    • [2] ご飯は９等分にして、たわら形にかるくにぎる。
    • [3] スキレット（２６ｃｍのもの）を中火で熱し、ビーフを並べて強火で両面を焼き、焼き色がついたら醤油を加えてからめる。取り出して［２］にのせる。
    • [4] 青じその葉に［３］の牛にぎりをのせて器に盛る。さつま芋の甘煮を添える。