エキスパートレシピ

• 豚バラ肉と大根の煮物
  	SL Creationsの投稿  2019/08/19 [17:06]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：ソース、ドレッシング ] つぶ野菜の和風ドレッシングのレシピ 材料：３～４人分　熱量：１１４ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．８ｇ（１人分）
  使用している食材 4Xポーク　バラスライス１．５ｍｍ ・・・ ８０ｇ 大根［１ｃｍ幅のいちょう切りにする］ ・・・ １／４本（２５０ｇ） ★特選和風だし ・・・ １／２袋 ★水 ・・・ ３００ｍｌ ★つぶ野菜の和風ドレッシング ・・・ 大さじ２ ★四季のだしの素 ・・・ 小さじ２ きぬさや［凍ったまま斜め半分に切る］ ・・・ ６枚	作り方 [1] ポークは解凍し、４ｃｍ幅に切ります。大根は耐熱皿にのせ、ラップをして レンジで加熱します。（冬大根は約５分、 夏大根は約１０分。） [2] 鍋に★と［１］を入れて強火にかけます。 沸いたら弱火にし、約１０分大根が 柔らかくなるまで煮ます。 [3] ［２］にポークを加え、煮汁の中でほぐし ます。ポークに火が通ったら、きぬさや を加え、ひと煮したら火を止めます。

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