豚バラと豆苗のしびれ鍋

SL Creationsの投稿 2019/07/17 [11:38] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：鍋 ]

「簡単スピード中華」　　　（美味安心２０１９年　９号）

材料：２人分　熱量：５２６ｋｃａｌ（１人分）　塩分２．１ｇ（１人分）

花椒のしびれる辛みを生かした、今注目の鍋！

使用している食材

[1] 大人の麻婆豆腐の素は解凍する。4Xポークバラスライスしゃぶしゃぶ用１．２ｍｍは解凍し、長さを３等分に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。
[2] マジカル土鍋（８号）に麻婆豆腐の素を入れ、水３カップ、チンタン・万能調味料、凍ったままのオーガニックたけのこ（トップカット）を入れて中火にかける。煮立ったら凍ったままのパプリカミックスと　、豆苗、豚肉を食べる分ずつ加え、そのつど１分ほど煮る。