• 豚バラと豆苗のしびれ鍋

    SL Creationsの投稿  2019/07/17 [11:38]

    「簡単スピード中華」　　　 （美味安心２０１９年　９号）

    材料：２人分　熱量：５２６ｋｃａｌ（１人分）　塩分２．１ｇ（１人分）

    花椒のしびれる辛みを生かした、今注目の鍋！

    使用している食材

    • 大人の麻婆豆腐の素・・・１袋
    • 4Xポーク　バラスライスしゃぶしゃぶ用１．２ｍｍ・・・２００ｇ
    • 豆苗・・・２袋（約７００ｇ）
    • チンタン・万能調味料・・・２袋
    • オーガニックたけのこ（トップカット）・・・１５０ｇ
    • パプリカミックス・・・１５０ｇ

    作り方

    • [1] 大人の麻婆豆腐の素は解凍する。4Xポークバラスライスしゃぶしゃぶ用１．２ｍｍは解凍し、長さを３等分に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。
    • [2] マジカル土鍋（８号）に麻婆豆腐の素を入れ、水３カップ、チンタン・万能調味料、凍ったままのオーガニックたけのこ（トップカット）を入れて中火にかける。煮立ったら凍ったままのパプリカミックスと　、豆苗、豚肉を食べる分ずつ加え、そのつど１分ほど煮る。