ほうれん草とみょうがのあえもの

SL Creationsの投稿 2018/06/21 [16:36] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：野菜のおかず ]

「旬のおかずで晩ごはん」（美味安心２０１８年　７号）

材料：２人分　熱量：２３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．５３ｇ（１人分）

味の決め手は“かけるだし醤油”

使用している食材

[1] 凍ったままのほうれん草は耐熱のボールに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにしてボールに加える。
[2] かけるだし醤油を加え、全体をあえて器に盛り、解凍した生おろししょうがをのせる。