• ほうれん草とみょうがのあえもの

    SL Creationsの投稿  2018/06/21 [16:36]

    「旬のおかずで晩ごはん」 （美味安心２０１８年　７号）

    材料：２人分　熱量：２３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．５３ｇ（１人分）

    味の決め手は“かけるだし醤油”

    使用している食材

    • ほうれん草・・・１５０ｇ
    • みょうが・・・２個
    • かけるだし醤油・・・小さじ２
    • 生おろししょうが・・・１袋

    作り方

    • [1] 凍ったままのほうれん草は耐熱のボールに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにしてボールに加える。
    • [2] かけるだし醤油を加え、全体をあえて器に盛り、解凍した生おろししょうがをのせる。