エキスパートレシピ

  • シュガービーフ　ハンバーグ
    シュガービーフ　ハンバーグ

    SL Creationsの投稿  2018/03/06 [17:18]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０１８年　シュガーパーティ「ミートオプション」（６名分）

    材料：６人分　熱量：１４７ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．６ｇ（１人分）

    使用している食材

    作り方

    • [1] ソースは沸騰した湯で温めます。
    • [2] スキレットに凍ったままのいんげんを入れ、 乾煎りします。次に、コーンとマーガリンを入れ て炒め、塩こしょうで味を調え、器に盛り付け ます。
    • [3] ［２］のスキレットに残った焼き焦げ等をキッチン クロスでふき取り、中火にかけ、米油をひき ます。ハンバーグを入れて約１分、焼き目が ついたら裏返して更に１分加熱します。
    • [4] 弱火にしてフタをし、２～３分様子を見ながら、 中まで火を通します（ハンバーグの中心に 楊枝を刺し、透明な肉汁が出てきたら出来上が りの目安）。ハンバーグを器に盛り、ソースを かけます。