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  • 焼きまんじゅう［カミカミ期Ｂ／１３～１５か月］
    焼きまんじゅう［カミカミ期Ｂ／１３～１５か月］

    SL Creationsの投稿  2016/12/20 [11:06]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：離乳食レシピ ]

    蒸したささみを使ったアレンジメニュー。スキレットで焼く肉まんのようなものです。

    作りやすい分量　熱量：３８５ｋｃａｌ（全量）　塩分０．８１６ｇ（全量）

    スキレットでパンを焼く場合は、蓋をして、必ず弱火で片面５分ずつ焼いてください。

    使用している食材

    作り方

    • [1] パン生地は、解凍後３等分に切り、丸く形を整えラップをして室温に２０分ほど置き、ベンチタイムを取る。
    • [2] 蒸したささみはみじんに切り、竹の子も半解凍時に細かく刻んでおく。ボウルに☆をすべて入れ、スプーンなどでしっかりと混ぜ合わせ、３等分に分けておく。
    • [3] パン生地を手のひらで押しつぶし、淵から２ｃｍのあたりにめん棒を置き、生地を回しながら淵の方を伸ばして直径１０ｃｍ位の円にのばす。
    • [4] 生地の真ん中に［２］を置き、淵をつまみながらタネを包み、閉じ終わりを下にして軽くおさえ、２ｃｍ位の厚さにつぶす。
    • [5] スキレットにオーブンシートを引き、［３］を並べ、蓋をして２０分ほど休ませる。弱火にかけ５分加熱したら蓋を開けて返し、反対側も同様に５分焼く。