エキスパートレシピ

  • いちごミルクプリン

    いちごミルクプリン

    SL Creationsの投稿  2016/11/10 [16:39]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:パーティレシピ ]

    2017年 シュガーパーティ「アンチエイジング(洋風)」(6名分)

    材料:6人分 熱量:74kcal(1人分) 塩分0.1g(1人分)

    使用している食材

    • 氷いちご・・・3袋
    • ★牛乳・・・200ml
    • ★練乳(または粗製糖)・・・大さじ3
    • ゼラチン[水大さじ3でふやかす]・・・5g

    作り方

    • [1] ★を鍋に入れ、弱火で加熱し、周りが フツフツしてきたら火を止め、ふやかした ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かします。
    • [2] [1]に氷いちごを2と1/2袋を入れて混ぜ 合わせ、器に盛り分け、冷蔵庫で冷やし 固めます(約2~3時間)。
    • [3] 召し上がる直前に残りの氷いちごを トッピングします。 ※お好みでミント等をトッピングしてください。