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めんつゆの美味しいレシピ
作りやすい分量
・きゅうり［長さを２等分に切る］・・・１本・大根［皮をむき、断面がいちょう形の棒状に切る］・・・１００ｇ・★めんつゆ・・・大さじ４・★水・・・大さじ２
「レシピ辞典」（本社 調理企画室）
材料：約１８ｃｍ×８ｃｍ×６ｃｍの型１台分
・パン生地 ［解凍する］・・・４個・★バター ［室温に戻す］・・・１０ｇ・★グラニュー糖または上砂糖・・・１５ｇ・★卵 ［溶く］・・・１０ｇ・★アーモンドパウダー・・・１５ｇ・◎かぼちゃの裏ごし［ラップをしてレンジ５００Ｗで約２分加熱・・・２個・◎粗製糖・・・大さじ１・◎シナモンパウダー・・・適量・牛乳・・・適量・かぼちゃの種・・・適量
材料：２人分
・◎合びき肉［解凍する］・・・４００ｇ・◎きのこミックス［解凍して、みじん切りにし、水気を絞る］・・・８０ｇ・★玉ねぎ［みじん切りにする］・・・１／２個・★コンパウンドマーガリン・・・小さじ１・◎卵・・・１個・◎パン粉・・・１５ｇ・◎ナツメグ・・・少々・◎長崎五島の塩・・・小さじ１・◎黒こしょう・・・適量・◇ナチュラルチーズミックス［解凍する］・・・５０ｇ・◇生クリームまたは牛乳・・・５０ｍｌ・◇白ワイン・・・大さじ１・◇片栗粉・・・小さじ１／２・◇かぼちゃの裏ごし［レンジ加熱する］・・・１個