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  • ４Ｘポークの焼肉サラダ
    ４Ｘポークの焼肉サラダ

    SL Creationsの投稿  2025/04/28 [17:21]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２５年　無料お試し食事会「４Ｘミートオプション」（３名分）

    材料：３人分　熱量：９２ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．７ｇ（１人分）

    使用している食材

    • ４Ｘポーク　肩・もも切り落とし１．５ｍｍ［解凍］・・・８０ｇ
    • ★酒・・・小さじ１
    • ★片栗粉・・・小さじ１／２
    • ◎四季のだしの素・・・大さじ１／２
    • ◎寿司酢・・・大さじ１／２
    • ◎水・・・大さじ１と１／２
    • 米油・・・小さじ１
    • ◆水菜［長さ４ｃｍに切る］・・・３０ｇ（小１株）
    • ◆大根［長さ４ｃｍの千切りにする］・・・５０ｇ
    • ◆人参［長さ４ｃｍの千切りにする］・・・１０ｇ
    • トマト［６等分のくし形に切る］・・・１／２個
    • 黒こしょう・・・適量

    作り方

    • [1] ポークに★を順に揉み込みます。
    • [2] ◎を混ぜ合わせます。
    • [3] ◆を混ぜ合わせて器の中央に盛り、周りに トマトを添えます。
    • [4] スキレットに米油をひき、強めの中火にかけ ます。［１］をほぐしながら炒めます。ポークに 火が通ったら、［２］を加え、一煮立ちして火を 止めます。
    • [5] ポークを野菜の上にのせ、調味料をかけ、 黒こしょうをふります。
    • [6] ※時間が経つと野菜がしんなりとして水分が出てくるため、出来たてを召しあがりください。
    • [7] ※［４］では一煮立ちしたらすぐに火を止め、煮詰めないようにご注意ください。