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  • 焼肉と焼きめし
    焼肉と焼きめし

    SL Creationsの投稿  2025/04/25 [16:29]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２５年　無料お試し食事会「はじめまして４Ｘミート」（３名分）

    材料：３人分　熱量：２４７ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．０ｇ（１人分）

    ［スキレット２６ｃｍ　使用］

    使用している食材

    • Ｘビーフ肩・ももすき焼き１．５ｍｍスライス［解凍する］・・・６０ｇ
    • 米油・・・適量
    • 長崎五島の塩・・・少々
    • 黒こしょう・・・少々
    • 葉野菜・・・適量
    • ★ガーリックオイル・・・小さじ１
    • ★コンパウンドマーガリン・・・小さじ１
    • 白飯・・・１合分
    • ◎チンタン・万能調味料・・・１袋
    • ◎水・・・大さじ１
    • 四季のだしの素・・・小さじ１
    • 黒こしょう・・・少々
    • 万能ねぎ［小口切りにする］・・・１本

    作り方

    • [1] 一口大に切ったビーフに塩こしょうをふります。スキレットに米油をひき、中火で温めます。ビーフを両面さっと焼き、取り出します。温かいうちに召しあがり下さい。
    • [2] ［１］のスキレットに★を入れ、中火にかけ ます。白飯を加えて、◎を合わせたもの を全体にふりかけて、炒めます。
    • [3] ごはんをしっかりと炒めたら、鍋肌から 四季のだしの素を加えて混ぜ合わせ、 こしょうをふり、焼きめしを仕上げます。 器に盛り、万能ねぎを散らします。