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  • カレーコロッケ
    カレーコロッケ

    SL Creationsの投稿  2024/07/12 [17:19]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    ２０２４年８月度ＳＬセレクト「よくばりバーグカレー（中辛）」アレンジレシピ（本社　調理企画室）

    材料：８個分

    使用している食材

    作り方

    • [1] バーグカレーをボウルに入れ、ハンバーグ を潰すようにして混ぜます。
    • [2] ［１］にポテトベース（レンジ（５００Ｗ）ラップをして約３分３０秒加熱）、チーズを入れ、均等に混ぜ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
    • [3] ★を混ぜ合わせ、バッター液を作ります。
    • [4] ［２］を等分に丸めて、［３］にくぐらせて、パン粉 をつけます。
    • [5] １９０℃の米油で色よく揚げます。
    • [6] ※フィリングがゆるくて丸めにくい場合は冷蔵庫で冷やすと硬くなり、包みやすいです。