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  • ミートソーススパゲティのフリッタータ
    ミートソーススパゲティのフリッタータ

    SL Creationsの投稿  2023/12/20 [09:05]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ]

    「今月のお料理レシピ」（ＳＬＣ倶楽部２０２４年４月）

    ３～４人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] ５２８２ミートソーススパゲティは、穴をあけずに蒸気口の面を上にして皿にのせ、５００Ｗの電子レンジで５分加熱し、熱いうちに溶き卵と６４２５パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズ、６２３９長崎五島の塩を加えて混ぜ合わせる。
    • [2] 小さめのフライパンに６４８４米油をひいて弱めの中火にかけ、［１］を入れて丸く形を整えながら焼く。裏がきつね色になったら皿を被せて上下を返し、再びフライパンの上に滑らせて、もう片面もこんがり焼く。好みでレモンとイタリアンパセリを添える。