エキスパートレシピ

• パプリカたっぷりチンジャオロース
  	SL Creationsの投稿  2023/03/09 [08:56]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：月刊ＳＬＣ倶楽部 ] 「４Ｘミートマンスリー」　（ＳＬＣ倶楽部２０２３年５月） ２人分
  使用している食材 ４Ｘビーフ　ももすき焼き１．５ｍｍ ・・・ １パック（１９０ｇ） パプリカミックス ・・・ １００ｇ 米油 ・・・ 大さじ１ 超特選丸大豆醤油 ・・・ 大さじ１ 焼肉のたれ（甘口） ・・・ 小さじ２ オイスターソース ・・・ 大さじ１ オーガニック煎り金ごま ・・・ 適量 じゃがいも ・・・ １個 片栗粉 ・・・ 大さじ１ 酒 ・・・ 大さじ１	作り方 [1] 解凍した４Ｘビーフ　ももすき焼き１．５ｍｍは細切りにし、６１１７超特選丸大豆醤油、酒、片栗粉をまぶしておく。 [2] じゃがいもは皮をむいて５ｍｍ幅の細切りにする。 [3] フライパンに６４８４米油を入れて中火で熱し、［２］と凍ったままの１１４５パプリカミックスを加えて炒め、パプリカが解凍されたら［１］を加えてさらに炒める。 [4] ［３］に５６３９　焼肉のたれ（甘口）と５６５５オイスターソースを加えて味をととのえ、器に盛る。好みで６４２６オーガニック煎り金ごまをふる。

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