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  • 春菊のゴマ風味サラダ
    春菊のゴマ風味サラダ

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/15 [11:34]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：ベストオブベスト調味料 ]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ湘南　大内　美奈子様

    ６１１８万能かけぽん、６４８７純正黒ごま油

    使用している食材

    • 春菊・・・半束
    • 玉ねぎ・・・４分の１
    • トマト・・・半分
    • 純正黒ごま油・・・大さじ２
    • シラス・・・大さじ２
    • 万能かけぽん・・・お好みの量

    作り方

    • [1] 春菊半束の葉だけ千切る。皿に盛る。
    • [2] 玉ねぎ４分の１をスライスして水に晒す。水気を拭いておく。
    • [3] トマト半分を角切りにする。
    • [4] 黒胡麻油大さじ２とシラス大さじ２をフライパンに入れ、シラスの色が変わるまで弱火で熱する。
    • [5] １の上に２，３をのせ、熱いうちに４を回しかける。お好みでかけぽんかけて完成。