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  • 即席お漬物
    即席お漬物

    SL Creationsの投稿  2021/12/02 [10:40]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：野菜のおかず ]

    チンタン・万能調味料の美味しいレシピ

    材料：作りやすい分量　熱量：４６ｋｃａｌ（全量）塩分：５．１ｇ（全量）

    使用している食材

    • 大根［厚さ５ｍｍのいちょう切りにする］・・・１００ｇ
    • きゅうり［厚さ５ｍｍの輪切りにする］・・・１本
    • 人参［厚さ２ｍｍのいちょう切りにする］・・・２０ｇ
    • 長崎五島の塩・・・小さじ１／２
    • チンタン・万能調味料・・・１袋

    作り方

    • [1] 野菜をボウルに入れ、塩を揉み込み、５～１０分置きます。
    • [2] ［１］をさっと水洗いし、水気を絞ってビニール袋に入れます。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で１時間漬けます。