• 鶏天卵とじ

    SL Creationsの投稿  2026/10/05 [16:56]

    ２０２６年１０月度ＳＬセレクト「鶏むね天」アレンジレシピ（本社　調理企画室）

    材料：１～２人分

    すでに火が通った鶏天を使うのであっという間に完成します！！

    使用している食材

    • 鶏むね天　［レンジ加熱する］・・・１パック
    • 玉ねぎ　［薄切りにする］・・・５０ｇ
    • ★めんつゆ・・・大さじ１
    • ★粗製糖・・・小さじ２
    • ★水・・・６０ｍｌ
    • 卵・・・１個
    • 大葉　［千切りにする］・・・２枚

    作り方

    • [1] スキレットに玉ねぎ、★を入れて弱めの中火にかけ、蓋をして玉ねぎがしんなりするまで加熱します。
    • [2] 鶏むね天を並べ、汁がフツフツしている状態で、卵を溶いて、流し入れます。蓋をして中火でお好みの卵の固さまで加熱します。
    • [3] 器に盛り、大葉を散らして完成です。