• ヤンニョムチキン

    SL Creationsの投稿  2026/06/05 [15:06]

    コチュジャンの美味しいレシピ

    ２～３人分

    使用している食材

    • 鶏肉〔ブツ切りにする〕・・・約２００ｇ
    • 片栗粉・・・大さじ２
    • 油・・・適量
    • ★コチュジャン（小袋タイプ）・・・１袋
    • ★ケチャップ・・・大さじ１
    • ★蜂蜜・・・大さじ１／２
    • ★醤油・・・大さじ１／２
    • ★水・・・大さじ１
    • ★おろしにんにく・・・小さじ１
    • ごま・・・適宜

    作り方

    • [1] チキンに片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼いて火を通す。残った油を拭き取り、混ぜ合わせた★を加え、チキンに絡めながら煮詰める。お好みでごまをふる。