• うなぎのだし茶漬け

    SL Creationsの投稿  2026/04/08 [12:21]

    「夏こそ堪能、うなぎ三昧」（ＳＬＣ倶楽部２０２６年７月）

    ２人分

    使用している食材

    • うなぎ長焼き１１５ｇ・・・１／３尾
    • だし香る白だし・・・大さじ１
    • パラっと簡単！高知県産刻みねぎ・・・適量
    • オーガニック煎り金ごま・・・適量
    • ごはん・・・茶碗２杯分
    • 水・・・３００ｍｌ
    • 刻み海苔・・・適量

    作り方

    • [1] ４０１０　うなぎ長焼き１１５ｇは表示通りに湯煎加熱したのちにトースターで温め、食べやすい大きさに切る。
    • [2] 鍋に水と６０２０　だし香る白だしを入れて中火にかけて温める。
    • [3] ごはんを器に盛って［１］をのせて［２］を注ぎ、１１２６　パラっと簡単！高知県産刻みねぎと刻み海苔を添え、６４１１　オーガニック煎り金ごまをふる。