豚肉ときのこのマヨポン炒め

ベストオブベスト調味料さんの投稿 2026/04/07 [09:38]

４Ｘミートカタログ２０２６４Ｘミート活用レシピポーク

２人分

使用している食材

ももスライス（大判）・・・１３０ｇ
しめじ・・・１／２袋（５０ｇ）
エリンギ・・・１本
まいたけ・・・１／２パック
マヨネーズ・・・大さじ１
万能かけぽん・・・大さじ１
味付け塩こしょう・・・少々
小ねぎ・・・適量

作り方

[1] しめじは石づきを取り、ほぐす。エリンギは短冊切りにして、まいたけはほぐす。豚肉は半分に切る。
[2] フライパンにマヨネーズを熱し、１を加えてしんなりするまで炒める。
[3] 万能かけぽんを回し入れ、汁けがなくなるまで炒め、味付け塩こしょうで味をととのえる。