• 豚肉のミルフィーユ蒸し

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2026/04/03 [19:08]

    ４Ｘミートカタログ２０２６ ４Ｘミート活用レシピ ポーク

    ２人分

    使用している食材

    • ももスライス（大判）・・・１６０ｇ
    • キャベツ・・・５～６枚
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • 酒・・・大さじ１
    • 長ねぎ・・・１／２本（５０ｇ）
    • ごま油・・・大さじ１
    • Ａしょうゆ・・・小さじ２
    • Ａチャオタン・・・小さじ１
    • Ａオーガニック炒り金ごま・・・小さじ１
    • Ａレモン果汁・・・小さじ１

    作り方

    • [1] キャベツは４等分に切り、ももスライス肉に味付け塩こしょうをふる。耐熱容器にキャベツ、ももスライスの順に重ねて敷く。
    • [2] １に酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ６００Ｗで４～５分火が通るまで加熱する。
    • [3] 長ねぎはみじん切りにし、Ａと混ぜ合わせ、たれを作る。
    • [4] 器に２を盛り、３のたれをかける。