• 塩レモン唐揚げのレモンクリームパスタ

    SL Creationsの投稿  2026/03/17 [17:01]

    2026年3月度SLセレクト「塩レモン唐揚げ」アレンジレシピ(本社 調理企画室)

    材料:2人分

    生クリームは乳脂肪分が高いもののほうが分離しません。 煮詰め過ぎに要注意!

    使用している食材

    • 塩レモン唐揚げ [レンジ加熱]・・・1パック
    • パスタ・・・200g
    • 玉ねぎ [スライス]・・・50g
    • しめじ [ほぐす]・・・50g
    • エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ1
    • ★生クリーム(乳脂肪高いもの)・・・200ml
    • ★牛乳・・・50ml
    • ★チキンブイヨン・・・小さじ2
    • レモン汁・・・大さじ1
    • 粗びき黒こしょう・・・適宜

    作り方

    • [1] 唐揚げは3~4等分に切ります。
    • [2] パスタをパッケージの表示時間通りに茹でます。
    • [3] スキレットにオリーブオイルをひき、玉ねぎとしめじを炒め  ます。★を加えて、トロミがつくまで混ぜながら煮詰めます。
    • [4] 茹で上がったパスタと唐揚げを加え、レモン汁も加えて混ぜ  ます。加熱しすぎないように気をつけます。
    • [5] 器に盛り、お好みで黒こしょうをかけます。