• 牛丼

    SL Creationsの投稿  2026/03/13 [17:27]

    「つむぐごはん」（ＳＬＣ倶楽部２０２６年６月）

    ２人分

    使用している食材

    • ４Ｘビーフ　肩・もも切り落とし・・・２００ｇ
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • 米油・・・大さじ１／２
    • 万能てりたれ・・・大さじ２
    • 千切り紅しょうが（新）・・・好みで
    • たまねぎ・・・１個
    • ごはん・・・丼一杯分

    作り方

    • [1] ４Ｘビーフ　肩・もも切り落としを１ｃｍ幅に切り、６３２４　味付け塩こしょうを振る。たまねぎを７ｍｍ幅のくし切りにする。
    • [2] 中火で熱したフライパンに６４８４　米油をひき、［１］のたまねぎを入れ、表面が透明になるまで炒めたら［１］のビーフを入れ、色が変わるまで炒める。
    • [3] ［２］に６０８９　万能てりたれを入れ、水分が飛ぶまで炒めたら火を止め、ごはんを盛った器に盛る。好みで１１３５　千切り紅しょうが（新）を添える。