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    SL Creationsの投稿  2026/02/20 [09:30]

    2026年2月度SLセレクト「フライパンで真あじの竜田揚げ」アレンジレシピ(本社 調理企画室)

    材料:2~3人分

    使用している食材

    • フライパンで真あじの竜田揚げ[揚げ焼きする]・・・1パック
    • パプリカミックス [ボイル]・・・40g
    • 紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)[スライスする]・・・50g
    • ラディッシュ [スライスする]・・・2個
    • オレンジ [実だけカット]・・・1個
    • ★生おろしにんにく・・・1袋
    • ★エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ2
    • ★オーガニック純米酢・・・大さじ2
    • ★純粋アカシア蜂蜜・・・10g
    • ★グレインマスタード・・・小さじ1
    • ★味付け塩こしょう・・・少々

    作り方

    • [1] 野菜とオレンジを合わせ、★を混ぜ合わせたタレを絡めて  おきます。(オレンジを剥くときは果汁ももったいないのでとっておき、タレに混ぜます)
    • [2] 揚げ焼きしたあじの油をきり、そのままのサイズかお好みの大きさに切って、バットなどに並べ、あじの上に[1]をまんべんなくのせます。味が馴染むまで冷蔵庫に入れます。(一晩おくとより美味しくなります)