使用している食材| フライパンで真あじの竜田揚げ[揚げ焼きする] | ・・・ | 1パック |
| 紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)[スライスする] | ・・・ | 50g |
| ★エクストラ・バージンオリーブオイル | ・・・ | 大さじ2 |
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作り方- [1] 野菜とオレンジを合わせ、★を混ぜ合わせたタレを絡めて
おきます。(オレンジを剥くときは果汁ももったいないのでとっておき、タレに混ぜます)
- [2] 揚げ焼きしたあじの油をきり、そのままのサイズかお好みの大きさに切って、バットなどに並べ、あじの上に[1]をまんべんなくのせます。味が馴染むまで冷蔵庫に入れます。(一晩おくとより美味しくなります)
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