• あじカレーたまごサンド

    SL Creationsの投稿  2026/02/20 [09:22]

    2026年2月度SLセレクト「フライパンで真あじの竜田揚げ」アレンジレシピ(本社 調理企画室)

    材料:1~2人分

    *カレーパウダーの量はお好みで調整してください。

    使用している食材

    • 食パン(お好みの厚さ)・・・2枚
    • フライパンで真あじの竜田揚げ [揚げ焼きする]・・・2枚
    • ★ゆで卵 [みじん切りする]・・・1個
    • ★玉ねぎ [みじん切りして水気きる]・・・10g
    • ★マヨネーズ・・・大さじ2
    • ★カレーパウダー・・・小さじ1/4
    • ★味付け塩こしょう・・・適量
    • キャベツの千切り・・・適量

    作り方

    • [1] ★を混ぜ合わせます。
    • [2] 食パンにキャベツをのせ、あじを2枚のせ、上に[1]をのせて  もう一枚の食パンをかぶせ、半分に切ります。
    • [3] *あらかじめ、ラップの広げた上に食パンを置き、サンドを作り、ラップで最後にピッチリと包み、少し置いてから、切ると切りやすいです。