• のり巻きチキンPIZZA

    SL Creationsの投稿  2025/12/24 [17:10]

    2026年1月度SLセレクト「のり巻きチキン」アレンジレシピ(本社 調理企画室)

    材料:直径約20cm1枚分

    のり巻きチキンは和風ですが、ピザソースと意外と合います!! ※発酵は不要です。発酵するとよりフワフワな食感になります。

    使用している食材

    • パン生地 [解凍する]・・・4個
    • のり巻きチキン[レンジ加熱して縦半分に切る]・・・3個
    • 完熟トマトのピザソース・・・適量
    • 弁当用鶏そぼろ[ボイル解凍して冷ます]・・・適量
    • 玉ねぎ [スライス]・・・20g
    • ナチュラルチーズミックス・・・適量
    • 大葉 [千切り]・・・適量

    作り方

    • [1] パン生地は4個を1つに丸め直して、 ベンチタイムをとります(約20分)。
    • [2] [1]を麺棒で直径約20cmに丸く伸ばし、 ピザの耳の部分を作ります。
    • [3] 耳の内側にピザソースをまんべんなく塗り、鶏そぼろ、玉ねぎ、のり巻きチキンをのせます。
    • [4] チーズをのせ、220℃のオーブンで約10~12分焼きます。
    • [5] 大葉を散らして完成です。