あげいも
SL Creationsの投稿 2025/12/18 [16:45]
「美しい国から郷土料理」(SLC倶楽部2026年3月)
2人分
使用している食材
オホーツク産きたあかりのカットポテト
・・・
1袋
粗製糖
・・・
30g
米油
・・・
適量
小麦粉
・・・
100g
重曹
・・・
2g
卵
・・・
1個
牛乳
・・・
50g
作り方
[1] 表示通りに電子レンジで1354 オホーツク産きたあかりのカットポテトを解凍する。
[2] 小麦粉に重曹と6044 粗製糖を混ぜ合わせ、卵と牛乳を加え混ぜ合わせる。
[3] [2]に[1]を絡め、160℃程度の6484 米油で焦げない様に揚げる。
[4] ※お好みでグラニュー糖や6191 トマトケチャップをつけて食べてもよい。