• あげいも

    SL Creationsの投稿  2025/12/18 [16:45]

    「美しい国から郷土料理」(SLC倶楽部2026年3月)

    2人分

    使用している食材

    • オホーツク産きたあかりのカットポテト・・・1袋
    • 粗製糖・・・30g
    • 米油・・・適量
    • 小麦粉・・・100g
    • 重曹・・・2g
    • ・・・1個
    • 牛乳・・・50g

    作り方

    • [1] 表示通りに電子レンジで1354 オホーツク産きたあかりのカットポテトを解凍する。
    • [2] 小麦粉に重曹と6044 粗製糖を混ぜ合わせ、卵と牛乳を加え混ぜ合わせる。
    • [3] [2]に[1]を絡め、160℃程度の6484 米油で焦げない様に揚げる。
    • [4] ※お好みでグラニュー糖や6191 トマトケチャップをつけて食べてもよい。