• ガーリックしらすの冷奴

    SL Creationsの投稿  2025/11/25 [12:06]

    「お客様大感謝祭り　調味料レシピ」（ＳＬＣ倶楽部２０２６年３月）

    ２人分

    使用している食材

    • ガーリックオイル・・・大さじ３
    • うす塩味しらす干し（食べきりサイズ）・・・４０ｇ（２０ｇ×２）
    • 絹豆腐（ミニ）・・・２個
    • 超特選丸大豆醤油・・・小さじ１
    • パラっと簡単！高知県産刻みねぎ・・・適量
    • 黒こしょう・・・適量

    作り方

    • [1] ６４１４　絹豆腐（ミニ）は軽く水気を切って器に盛る。
    • [2] フライパンに５６０８ガーリックオイルを入れて弱火で熱し、７９５うす塩味しらす干し（食べきりサイズ）を入れて１？２分ほど炒めたら、６１１７超特選丸大豆醤油と黒こしょうを入れて混ぜる。
    • [3] ［１］に［２］をオイルごとのせ、１１２６パラっと簡単！高知県産刻みねぎを添える。