• 焼きうどん

    SL Creationsの投稿  2025/11/10 [16:22]

    レンジクックパン活用レシピ

    １人分

    使用している食材

    • 米油・・・小さじ１／２
    • ４Ｘポーク　バラスライス２．０ｍｍ［解凍し、幅４ｃｍに切る］・・・５０ｇ
    • 国産小麦のうどん玉・・・１食
    • ★玉ねぎ［薄切りにする］・・・４０ｇ
    • ★人参［短冊切りにする］・・・１０ｇ
    • キャベツ［一口大に切る］・・・４０ｇ
    • ◎四季のだしの素・・・大さじ１と１／３
    • ◎酒・・・小さじ１
    • かつお節・・・適量

    作り方

    • [1] ◎を混ぜ合わせます（ソース）。
    • [2] クックパンにごま油をひき、ポークを重ならないように並べ、その上に凍ったままのうどんをのせます。さらに★をのせ、ソースの半量を回しかけます。フタをし、レンジ（５００Ｗ）で９分加熱します。
    • [3] 一度フタを開け、麺の上下を返して軽くほぐしたら、できるだけ麺を下側、野菜を上側にして平らにします。キャベツをのせ、残りのソースを回しかけます。再度フタをし、レンジ（５００Ｗ）で３分３０秒加熱します。
    • [4] フタを開け、全体を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節をのせます。