• 海老ときのこのアヒージョ

    SL Creationsの投稿  2025/08/26 [15:53]

    「こだわり簡単無頭えびレシピ」（本社　調理企画室）

    材料：１～２人分

    海老はお好きなサイズをご使用ください。 具材はお好みのものを！

    使用している食材

    • こだわり簡単むきえび［塩水解凍する］・・・６尾
    • ★エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ４
    • ★ガーリックオイル・・・大さじ４
    • ★生おろしにんにく・・・２袋
    • ★国産きのこミックス・・・１００ｇ
    • チンタン・万能調味料・・・２袋
    • 酒またはワイン・・・大さじ２
    • オーガニックブロッコリー・・・１００ｇ
    • お好みのパン・・・適量

    作り方

    • [1] スキレットに★を入れて、弱火でゆっくりときのこを炒めます。
    • [2] きのこが炒まってきたら、えび、チンタン、酒を加えて、えびを弱火で加熱します。
    • [3] 召しあがる直前にあらかじめボイルして水気をとったブロッコリーを加えて、温めます。
    • [4] オイルごと、耐熱皿に移し、トースターで軽く温めたパンを添えます。