• ４Ｘビーフの和風ソフトジャーキー入りポテトサラダ

    SL Creationsの投稿  2025/08/08 [08:45]

    ４Ｘビーフ肩・もも切り落としを使用したレシピ

    ２～３人分

    使用している食材

    • ４Ｘビーフの和風ソフトジャーキー［幅１ｃｍに切る］・・・４枚
    • 北海道産ポテトのサラダ用ベース・・・２個
    • 寿司酢・・・小さじ１
    • ★きゅうり［小口切りにする］・・・１／４本
    • ★玉ねぎ［薄切りにする］・・・３０ｇ
    • 長崎五島の塩・・・少々
    • ◎マヨネーズ・・・小さじ２
    • ◎グレインマスタード・・・小さじ１
    • ◎牛乳・・・小さじ２

    作り方

    • [1] ポテトベースは耐熱皿にのせ、ラップをし、レンジ（５００Ｗ）で２分３０秒加熱します。ボウルに移し、熱いうちに寿司酢を混ぜ合わせ、冷まします。
    • [2] ★を別のボウルに入れ、塩を揉み込み、５分置きます。水でさっと洗い、水気を絞ります。
    • [3] ［１］に◎を混ぜ合わせ、さらにジャーキーと［２］を加えて混ぜ合わせます。