• 焼きビビンバおにぎり

    SL Creationsの投稿  2025/06/17 [17:29]

    ２０２５年７月度ＳＬセレクト「６種の具材入り　ビビンバの素」アレンジレシピ（本社　調理企画室）

    材料：作りやすい分量

    ビビンバの素を混ぜたごはんはきつめに握っておくことで、焼くときに崩れにくくなります。コチュジャン×しょうゆのタレを塗りながらこんがり仕上げるのがポイントです！！

    使用している食材

    • ６種の・・・１パック
    • 白飯・・・２５０ｇ
    • 純正ごま油・・・適量
    • ★コチュジャン（小袋タイプ）・・・１袋
    • ★超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] 白飯にビビンバの素を入れてよく混ぜます。お好みのサイズのおにぎりを作ります。（少しきつめに握っておきます）
    • [2] スキレットにごま油をひき、おにぎりを両面、表面がうっすら焼き色がつくくらい焼きます。★を合わせたタレを表面に塗って、更に焼きます。こんがり焼けたら完成です。