• 菊池先生流　万能ねぎソース

    SL Creationsの投稿  2025/06/10 [19:24]

    ２０２５中華祭り「菊池晋作シェフレシピ」　（ＳＬＣ倶楽部２０２５年９月号）

    作りやすい分量

    使用している食材

    • カット九条ねぎ・・・１５ｇ
    • 生おろししょうが・・・２．５ｇ　（１袋）
    • オイスターソース・・・小さじ１
    • 米油・・・大さじ３

    作り方

    • [1] 鍋に全ての材料を入れて弱めの中火にかけ、色がつくまで加熱する。